क्या बिना एक्सरसाइज के वज़न घटाना संभव है?

Lose Weight Without Exercise in Hindi

जब Weight घटाने की बात आती है तो पहली सलाह या तो जिम जाने की मिलती है या फिर dieting करने की। मगर सच्चाई यह है कि बिना किसी celebrity की सलाह की fat diet  से भूखे रहकर या exercise  करे बिना भी वज़न घटाया जा सकता है। Read How to Lose Weight Without Exercise in Hindi (Bina Exercise Kaise Vajan Ghataye).

Lose Weight Without Exercise in Hindi

Lose Weight Without Exercise in Hindi

(Bina Exercise Kaise Vajan Ghataye)

वर्क-आउट किये बिना सही डाइट लेकर भी वज़न कम किया जा सकता है। तथापि, डाइट पोषण से भरपूर हो जो शरीर के लिए ज़रूरी है। थोड़ा बहुत सक्रिय रहना ज़रूरी है जबकि सही डाइट से 80% काम हो जाता है। इतना सब उनके लिए नहीं है जो काफी मोटे हैं क्योंकि उनको कुछ कैलोरीज लेनी होंगी और चर्बी को मासपेशी में परिवर्तित करना होगा।

 

याद रखने योग्य बातें

जब हम  diet  की बात करते हैं तो निश्चित तौर पर स्वस्थ diet  की बात करते हैं जो शरीर को पोषण दे ना कि भूखा रखे। जब शरीर को पोषण नहीं मिलता तो यही डाइटिंग नुकसानदायक होती है। संतुलित भोजन की तैयारी बहुत ही महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ बिन्दू दिए गये हैं:

  • खाने में नमक की मात्र कम कर दें
  • तेल कम से कम काम में लें
  • छोटे छोटे अंतराल पर खाएं किन्तु थोड़ा थोड़ा
  • अपनी कैलोरी की खपत का track  रखें

 

नकारात्मक कैलोरी वाले भोजन (Negative Calories Food)

कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिनमें कैलोरीज बहुत कम होती हैं और उन कैलोरीज को ख़त्म करने में ज्यादा ऊर्जा लगती है। नकारात्मक कैलोरी वाले खाद्य जितने समय में पोषण देते हैं उससे ज्यादा समय उनको पचाने में लगता है। इस प्रकार हम ज्यादा कैलोरीज घटा देते हैं। ज्यादा नकारात्मक भोजन खाना वज़न घटाने का सही तरीका नहीं है। वज़न घटाने के लिए पोषण से भरपूर भोजन खाना चाहिए ना कि नकारात्मक कैलोरी भोजन जो कि पोषण नहीं देता। इसलिए चाहे बात वज़न घटाने की हो, भोजन पोषक तत्वों से भरपूर ही होना चाहिए।

Macrobiotics  की मदद से पता चलता है कि वज़न किन चीज़ों से बढ़ सकता है। इसके तहत फैट्स घटाने के उपयुक्त तरीके एवं पोषक खाद्यों के बारे में पता चलता है। सूखे मेवे, सोया और तेल घटाने के साथ साथ खाद्य पदार्थ की क्या मात्रा होनी चाहिए – जैसे मोटे अनाज(30%),साग-भाजी(40-50%),फलियाँ/मछली(15%) एवं खमीर उठा खाद्य(5%) आदि मैक्रोबायोटिक्स से पता चलता है।

 

किन भोजन से परहेज करें? (What to Avoid)

जब आप सिर्फ स्वास्थवर्धक भोजन के द्वारा वज़न कम करना चाहते हैं, तो ये बेहद ज़रूरी है कि आप क्या खा रहे हैं इस पर ध्यान दें। आपको कुछ चीज़ें खाना छोड़ना होगा। जैसे कि नीचे दिए गए हैं:

  • रेड मीट
  • डेयरी आइटम्स जैसे दही, पनीर, दूध, मिल्क चॉकलेट, चीज़, शक्कर और मीठा करने वाले पदार्थ(स्टेविया के अलावा)
  • शहद, गुड़ एवं फलों का रस
  • सभी प्रकार के रिफाइंड तेल
  • अंडे
  • ब्लैक कॉफ़ी, इंडियन चाय
  • मैदा से बने आइटम जैसे पास्ता और ब्रेड
  • एल्कोहोल
  • शेलफिश

वज़न कम करने के लिए डाइट प्लान (Diet Plan for Weight Loss)

 

नाश्ता (Breakfast)– 4 इंच चौड़ाई वाले बाउल में ब्राउन राइस से बना पोहा या मिलेट पोहा या राजगीरे के आटे और ज्वार के आटे की 2 रोटी (इस आटे में 2 बड़े चम्मच गेहूँ का आटा मिला सकते हैं)

कुछ देर बाद (After Sometime)एक फल

लंच (Lunch)– लगभग 120 ग्राम पका हुआ ब्राउन राइस, एक कटोरी दाल/मछली अगर आप मांसाहारी हैं, एक सब्जी और अचार

मध्य दोपहर (Mid Day)– एक फल

शाम 7 बजे तक डिनर (Have Dinner Before 7 Pm)

  • मछली(मांसाहारियों के लिए)या एक बड़ी कटोरी पकी हुई 100 ग्राम दाल, 170 ग्राम सब्जी और एक रोटी जैसी नाश्ते के लिए बताई गई है
  • अगर आपके पास आर्गेनिक खाद्य पदार्थों का विकल्प है तो इस्तेमाल करें क्योंकि इनमे केमिकल और कीटनाशक कम होते हैं।

 

लेकिन

यद्यपि आप सिर्फ diet control करके वज़न कम कर सकते हैं, तथापि exercise  के अपने ही फायदे हैं जिसमें से वज़न घटाना एक है। कसरत करने से हमारा शरीर एंडोर्फिन नामक केमिकल जिसे हैप्पी हार्मोन भी कहते हैं वो छोड़ता है जो तनाव कम करता है। एक्सरसाइज ह्रदय के लिए भी अच्छी होती है।

जो लोग वर्क-आउट करते हैं, उनका शरीर दूसरों के मुकाबले ज्यादा गठा हुआ होता है जो लोग वर्क-आउट नहीं करते। साथ ही वे ज्यादा हल्का, फिट और बेहतर महसूस करते हैं। उनमें ज्यादा स्टैमिना, सुद्रढ़ मसल्स और लचीलापन होता है। एक्सरसाइज का तात्पर्य सिर्फ जिम जाने से नहीं है, बल्कि ये किसी भी तरह की हो सकती है, योग भी, डांस, दौड़ना और पैदल चलना भी। इसलिए अगर आप सिर्फ slim  नहीं बल्कि fit रहना चाहते हैं, तो सही डाइट के साथ साथ एक्सरसाइज को भी अपनी दिनचर्या में शामिल करें।

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