शराब पीना वेट-लोस के लिए बुरा क्यों है ?

Avoid Alcohol for Weight Loss in Hindi

शराब पीने से वेट-लोस प्रोग्राम में खलल पड़ता है। आप कम शराब पीतें हों तो भी अक्सर पीने से वजन बढ़ता है, क्योंकि शराब में बहुत ज्यादा मात्रा में कैलोरीज होती हैं। एक गिलास बियर में 3 चॉकलेट बिस्किट्स के बराबर कैलोरीज होती हैं। शराब से मिलने वाली कैलोरीज को भूलना ही वजन घटाने के प्लान से खिलवाड़ करना है और शराब कम करके या शराब छोड़कर ही वजन कम किया जा सकता है। Read Avoid Alcohol for Weight Loss in Hindi (Sharab Pine se Vajan Badhta Hai).

Beer belly

धूम्रपान से कैंसर के बाद ज्यादा वजन होना कैंसर के खतरे का दूसरा बड़ा कारण है। रोज़ एक गिलास बियर पीने से भी लीवर और आँतों के कैंसर का खतरा बढ़ता है। शराब जैसे पेयों से पोषण तो मिलता ही नहीं है, इसकी वजह से भूख बढ़ना और अस्वस्थ भोजन खाना भी बढ़ जाता है। शराब न पीकर या कम पीकर ही वजन को नियंत्रित एवं सही तरीके से मेन्टेन किया जा सकता है।

Avoid Alcohol for Weight Loss in Hindi

सर्वप्रथम वजन कम करने के लिए शराब छोड़ना क्यों आवश्यक है?

(Sharab Pine se Vajan Badhta Hai)

इसमें आपकी कल्पना से ज्यादा कैलोरीज होती हैं– 30 मि.ली. (एक छोटा पेग) व्हिस्की में 111 कैलोरीज होती हैं! वोडका के छोटे पेग में 55 कैलोरीज होती हैं और लाइट बियर (650 मि.ली.) में 208 कैलोरीज होती हैं। 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट में 116 कैलोरीज होती हैं, जबकि चीज़ वाले मैक-चिकन 460 कैलोरीज होती हैं। हालांकि शराब में जंक फ़ूड की तरह ज्यादा कैलोरीज नहीं होती किन्तु ये भी मायने रखती हैं।

ड्रिंक कैलोरीज *
व्हिस्की  (30 मि.ली.) 111
वोडका (30 मि.ली.) 55
बियर (650 मि.ली.) 208
वाइन (120 मि.ली.) 89

 

  • ये अलग ढंग से पचती है (Alcohol Digest in a Different Way)

जब हम शराब पीते हैं तो हमारा शरीर इसे जहर मान बाहर निकालने की कोशिश करता है। उपरोक्त सभी हमारे शरीर के लिए जहर हैं। हमारा शरीर इनसे मुक्ति पाने के लिए इन्हें जलाना शुरू करते हुए शरीर के लिए आवश्यक ईंधन बनाता है। इसका मतलब यह हुआ कि सिर्फ डेढ़ गिलास शराब के बाद ही आपके शरीर की फैट बर्निंग क्षमता सामान्य से 75% कम हो जाती है। ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करना भी बंद हो जाता है और शरीर पर वजन की परतें बढती जाती हैं।

 

  • यह डायुरेक्टिक है (Alcohol is a Cause of Dehydration)

मतलब ये कि इससे पानी कमी होती है और डिहाइड्रेशन होता है। पानी के साथ-साथ मिनरल भी ख़त्म हो जाते हैं जैसे मैग्नीशियम, पोटैशियम, कैल्शियम और जिंक-ये सभी मिनरल हमारे शरीर की सामान्य क्रियाओं एवं मेटाबोलिज्म के लिए आवश्यक होते हैं।

 

  • शराब का आपके शरीर पर नकारात्मक असर पड़ता है (Negative Effect of Alcohol on the Body)

शराब से आपको नींद तो आ जायेगी किन्तु वह स्वाभाविक नींद नहीं होगी जिसकी वजह से आप अगले दिन बहुत ज्यादा आलस और थकावट महसूस करेंगे। इसी वजह से आप ज्यादा कैलोरी वाला खाना खाने से अपने आप को रोक भी नहीं पायेंगे। इससे पेट में एसिड भी ज्यादा बनता हैं जो पेट की लाइनिंग को फुला देते हैं जिसके कारण पेट का अल्सर और लीवर और ह्रदय सम्बन्धी बिमारियाँ होती हैं।

  

  • शराब आपकी अवरोध शक्ति को कम करती है (Alcohol Lowers Your Resistance Power)

शराब से हमारी अवरोध शक्ति पर असर पड़ता है और इस कारण से वे सभी लज़ीज़ कुरकुरे स्नैक्स हमारे वजन को बढ़ा देते हैं। शराब भूख बढ़ा देती है। शोध के अनुसार खाने के पहले और खाने के दौरान शराब पीने से सोचने समझने की शक्ति कम हो जाती है। इस स्थिति में आप ख़ास तौर पर फ्राइड और फैटी चीज़ें ज्यादा खाने लगते हैं।

 

कोला एवं जूस से, जो कि कॉकटेल में काम आते हैं, कैलोरीज और भी बढ़ जाती हैं। इनके स्थान पर आप क्लब सोडा या डाइट सोडा काम में लीजिये।

 

शराब पीकर वजन न बढाने के चीटर टिप्स

(Cheater Tips for Alcoholics to Avoid Weight Gain)

कई बार ड्रिंक्स के लिए मना करना मुश्किल हो जाता है, ये ऑफिस पार्टी या किसी दोस्त की शादी में हो सकता है। यहाँ पर कैलोरी इन्टेक को न्यूनतम करने के तरीके दिए जा रहे हैं :

 

  • कितना पीना है ये निश्चित कर लें (Decide How Much to Drink)

पुरुषों को प्रतिदिन 3-4 यूनिट से ज्यादा नहीं पीना चाहिए एवं महिलाओं के लिए 2-3 यूनिट का स्टैण्डर्ड होना चाहिए।

शराब मात्रा यूनिट
बियर 330 मि.ली. 1
व्हिस्की,वोडका,टकीला 30 मि.ली. 1
रेड वाइन/ व्हाइट वाइन 175 मि.ली. 2

 

 

 

  • हाइड्रेटेड रहें (Stay Hydrated)

हर एक ड्रिंक के बाद एक गिलास पानी पीयें। इससे आप डिहाइड्रेशन से बचे रहेंगे।

 

  • खाली पेट शराब ना पीयें (Don’t Drink Alcohol Empty Stomach)

शराब पीने के पहले कुछ हेल्दी चीज़ खाना श्रेयस्कर होगा, किन्तु यदि आप पीने के साथ-साथ खाना चाहते हैं तो भी कुछ हेल्दी खाएं। चिप्स या फ्राइज के बजाये के नमक वाली मूंगफली खाएं।

 

  • प्रतिस्पर्धा ना करें (Do not Compete while Drinking Alcohol)

आपका कोई मित्र पीने में प्रतिस्पर्धा करने कहे तो ऐसा करने से बचें। अपने तरीके से ही पीयें।

 

  • मदद लें (Take Help to Quit Alcohol)

मित्रों की मदद से शराब कम करने का प्रयास करें, इस प्रकार मानसिक सपोर्ट आपको शराब कम करने में मदद देगा।

 

  • समय एवं गति निर्धारित करें (Set Time and Speed for Drinking)

छोटे छोटे घूँट लें ताकि सामान्य गति बनी रहे। इस तरीके से आप कम पीयेंगे और अपने साथ पीने वालों से मुकाबला नहीं रहेगा।

 

  • भरपाई की नज़र से ना पीयें (Avoid Binge Drinking)

अगर आप पूरे हफ्ते न पी पाएं तो छुट्टी के दिन भरपाई करने के हिसाब से ना पीयें। ध्यान रखें कि एक दिन में आपका शरीर एक ही दिन के हिसाब से सेहन कर सकता है। “बॉटम्स-अप”(एक ही घूँट में पीना) और ड्रिंकिंग गेम्स के चक्कर में ना पड़ें।

इन सबके बाद भी यदि आप पीना बंद कर दें तो यह आपकी सेहत और वेट-लोस प्लान के लिए अच्छा होगा। हेल्दी लाइफस्टाइल में शराब के लिए जगह नहीं है।

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